Refresque-se com um delicioso picolé de café! Esta receita combina o sabor intenso do café com a doçura do creme de leite, criando uma sobremesa gelada perfeita para os amantes de café. Fácil de fazer e ideal para os dias quentes, este picolé é uma opção refrescante e energizante para qualquer hora do dia.
Como fazer picolé de café
Em uma tigela, adicione o creme de leite, o café União extraforte coado, o leite em pó e o açúcar refinado União e misture bem. Divida o chocolate em 6 porções e espalhe na lateral de copos descartáveis ou de forminhas próprias para sorvete e aguarde endurecer. Coloque nos copinhos a mistura reservada, os palitos e leve ao congelador por 5 horas ou até firmar.
Ingredientes
- 1 lata de creme de leite com soro (300g)
- 1 xícara (chá) de café União extraforte coado (200ml)
- 1 xícara (chá) de leite em pó (90g)
- 4 colheres (sopa) de açúcar refinado União (80g)
- 6 unidades de palitos de sorvete
- 100 g de chocolate ao leite hidrogenado derretido
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma tigela, adicione o creme de leite, o café União extraforte coado, o leite em pó e o açúcar refinado União e misture bem até que todos os cristais de açúcar derretam.
- Divida o chocolate em 6 porções e espalhe na lateral de copos descartáveis ou de forminhas próprias para sorvete e aguarde endurecer.
- Em seguida, coloque nos copinhos a mistura reservada, os palitos e leve ao congelador por 5 horas ou até firmar.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 20 minutos (+ 5 horas de congelador)