Ingredientes
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de suco de caju concentrado
- 1 caixa de creme de leite
- 2 xícaras (chá) de água
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela misture com as duas xícaras (chá) de água e leve ao fogo baixo, sem mexer, até formar uma calda rala.
- Retire do fogo e espere amornar, junte o suco de caju e o creme de leite bem.
- Leve ao freezer por cerca de 2 horas, retire mexa com uma colher grande e retorne o freezer por 12 horas.
- Se desejar decore com castanhas de caju ou troque o suco de caju por o suco de pitanga (concentrado).
Rendimento: 6 porções
