Receita de Sorvete de frutas grelhadas

Ingredientes

  • 5 mangas grandes e maduras
  • 5 colheres (sopa) de margarina cremosa
  • 5 colheres (sopa) de açúcar
  • 4 xícaras (chá) de suco natural de maracujá
  • 2 potes de Sorvete de Creme Com Crocante Miss Daisy da Sadia (380 g cada)

Modo de preparo

  • Descasque as mangas e divida-as ao meio, retirando o caroço; corte cada metade em leques menores.
  • Aqueça a margarina em uma frigideira grossa, coloque as mangas e deixe grelhar um dos lados.
  • Vire-as, para grelhar do outro lado, e pulverize com o açúcar.
  • Junte o suco de maracujá, deixe mais alguns minutos e desligue o fogo.
  • Retire o sorvete do freezer, modele bolas e sirva em seguida, juntamente com as fatias de manga embebidas no suco de maracujá.

Rendimento: 8 a 10 porções

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