Ingredientes
- 20 mini cones de waffer
- 200g de cobertura sabor chocolate branco
- Pipoca sabor caramelo
Massa da trufa
- 1kg de cobertura sabor chocolate meio amargo
- 2 latas de creme de leite
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em um recipiente, derreta a cobertura meio amarga em banho maria ou no micro-ondas, acrescente o creme de leite, mexa bem e leve para gelar até ficar firme.
- Com o auxílio de uma manga de confeitar e um bico perlêe, recheie o mini cone de wafer com a massa da trufa.
- Com a mesma massa, faça uma bola, imitando uma de sorvete.
- Banhe na cobertura branca derretida e decore com as pipocas por cima.
Rendimento: 20 porções
Tempo de preparo: 120 minutos
