Ingredientes
- 250 gramas de moranguinhos picados.
- 2 claras de ovo (não bater em neve).
- 1/2xícara (chá) de açúcar.
- 1 colher (sopa) de suco de limão.
- 1 caixinha de creme de leite.
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Na bacia da batedeira (grande) colocar os moranguinhos, as claras, o açúcar, o limão e bater em velocidade máxima por no mínimo 15 minutos.
- O conteúdo triplicará de volume.
- Após ter feito isso, desligar a batedeira e misturar o creme de leite com uma colher de pau.
- Colocar no freezer por 4 horas.
- Está pronta uma rápida, econômica e deliciosa sobremesa.
Dica
- Tire as folhinhas verdes dos moranguinhos apenas depois de lavá-los para que a água não penetre dentro da fruta.
Rendimento:20 porções.
