Receita de Sorvete moreno

Ingredientes

  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 1 colher (sopa) de chocolate
  • 1 lata de leite condensado
  • ½ litro de leite
  • 1 gema
  • 1 clara

Modo de preparo

  • Depois de ferver o leite, junte o amido de milho e o chocolate.
  • Quando esfriar junte o leite condensado, a gema e as claras batidas em neve.
  • Coloque tudo no liquidificador e bata por 3 minutos.
  • Leve ao congelador.
  • Depois de retirar e bata bem quando for servir.

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