Receita de Sorvete pudim

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 caixa de mistura para maria-mole (comprada pronta)
  • 1 xícara (chá) de água quente
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)

Modo de preparo

  • Em uma panela, leve o açúcar ao fogo e misture até formar um caramelo.
  • Despeje em uma fôrma de buraco no meio de 22cm de diâmetro e reserve.
  • Dissolva a maria-mole na água quente.
  • Despeje no liquidificador, junte os demais ingredientes e bata bem.
  • Coloque na fôrma reservada e leve ao congelador por 4 horas.
  • Retire, desenforme e sirva.

Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 30 minutos (+ 4 horas de congelador)

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