Receita de Sorbet de mamão

Ingredientes

  • 1 mamão formosa em cubos
  • 4 copos de iogurte natural (800g)
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 4 cubos de gelo
  • Licor de cassis a gosto para regar

Modo de preparo

  • Deixe o mamão e o iogurte na congelador por 40 minutos.
  • Retire do congelador e bata no liquidificador o mamão, o iogurte, o açúcar e o gelo por 2 minutos ou até ficar bem cremoso.
  • Distribua em taças altas e regue com o licor de cassis.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 10 minutos (+ 40 minutos de congelador)

Compartilhe:

Facebook Twitter Pinterest Email