Ingredientes
Torta
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres (chá) de amido de milho
- 500ml de leite
- 4 ovos
- 1 lata de creme de leite
Calda
- 3 colheres(chá) de chocolate em pó
- 100ml de leite
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata no liquidificador o leite condensado, a maisena, o leite e as gemas.
- Depois coloque numa panela e leve ao fogo até formar um creme, mexendo sempre, deixe esfriar.
- Bata 4 claras em neve, misture o creme de leite com as claras, depois misture com o creme e bata numa batedeira por 5 minutos.
- Coloque numa forma de pudim com a calda e leve ao congelador.
Calda
- Misture o chocolate com o leite e leve ao fogo mexendo sempre até formar uma calda, depois espalhe no fundo de uma forma de pudim.
Rendimento: 12 porções
