A torta alemã com biscoito Maizena, uma sobremesa cremosa, montada em camadas, perfeita para impressionar sem complicar.
Como fazer torta alemã com biscoito Maizena
Bata na batedeira o açúcar, as gemas, e a margarina até ficar um creme branco e fofo. Acrescente o creme de leite, a essência de baunilha e o leite condensado. Hidrate a gelatina incolor com 10 colheres (sopa) de água. Misture a gelatina no creme e reserve. Processe 200g de biscoito maizena e reserve.
Ingredientes
- 400g de biscoito Maizena Isabela
- 170g de açúcar
- 8 gemas
- 400g de margarina
- 600g de creme de leite
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 390g de leite condensado
- 24g de gelatina incolor
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata na batedeira o açúcar, as gemas, e a margarina até ficar um creme branco e fofo. Acrescente o creme de leite, a essência de baunilha e o leite condensado.
- Hidrate a gelatina incolor com 10 colheres (sopa) de água.
- Misture a gelatina no creme e reserve.
- Processe 200g de biscoito maizena e reserve.
Montagem
- Em uma forma de fundo removível: coloque uma camada de biscoitos maisena, coloque o creme de baunilha. Faça as camadas até finalizar a forma.
- Leve para geladeira por 1 hora, até firmar.
- Desenforme e decore com farofinha e biscoitos.
Tempo de preparo: 90 minutos
Rendimento: 6 porções
