Ingredientes
- 2 pacotes de biscoito Maria (400g)
- 1/2 xícara (chá) de castanha do pará picada
- 1/2 xícara (chá) + 2 colheres (sopa) de margarina derretida
- 4 maçãs sem casca e sem sementes fatiadas
- 150g de chocolate ao leite picado
- 1 lata de creme de leite
- 2 ovos
- 1 colher (chá) de canela em pó
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- No liquidificador, triture o biscoito e metade das castanhas.
- Transfira para uma tigela, junte a margarina e amasse até obter uma farofa.
- Em um refratário de 20cm de diâmetro, espalhe metade da farofa e cubra com a maçã.
- No liquidificador, bata o chocolate, o creme de leite, os ovos, a canela e o restante da castanha até incorporar.
- Despeje sobre a maçã no refratário e cubra com o restante da farofa.
- Leve ao forno médio, pré aquecido, por 35 minutos ou até dourar.
- Se desejar, sirva acompanhada de sorvete sabor creme.
Rendimento:8 porções