Receita de Torta de bombom

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 medidas de leite (usar a lata de leite condensado como referência)
  • 4 gemas
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 200 g de chocolate em pó meio amargo
  • 8 bombons
  • 1/2 litro de chantily

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

  • Coloque no liquidificador o leite condensado, o leite, as gemas, a baunilha.
  • Misture bem.
  • Logo depois leve ao fogo.
  • Mexa sempre no mesmo sentido até virar um mingau grosso.
  • Quando começar a grudar na panela, está no ponto.
  • Use a metade do creme para forrar a travessa.
  • A outra metade deixe esfriar.
  • Acrescente o chocolate.
  • Misture bem até formar uma mistura homogênea.
  • Parta os bombons ao meio.
  • Decore de modo que eles sejam vistos por fora na travessa que já está com parte do creme.
  • Logo após, acrescentar por cima o creme de chocolate e por último o chantily.
  • Decore a gosto.
  • Sirva gelado.
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