Ingredientes
- 1 1/2 xícara (chá) de leite desnatado
- 2 colheres (sopa) de adoçante em pó
- 1 xícara (chá) de coco ralado
- 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1/2 xícara (chá) de nozes picadas
- 3 colheres (sopa) de margarina light
- 3 ovos
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- Margarina para untar
- Coco ralado para polvilhar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata todos os ingredientes.
- Despeje em uma fôrma redonda untada e leve ao forno médio por 30 minutos ou até dourar.
- Retire, deixe esfriar, polvilhe coco e sirva.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 60 minutos