Receita de Torta de limão da mamãe

Ingredientes

• 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo
• ½ copo (americano) de açúcar
• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 3 colheres (sopa) de leite
• 1 clara em neve

Recheio

• 2 latas de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 pote de iogurte natural
• ½ copo (americano) de suco de limão

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

Massa

• No processador, bata todos os ingredientes menos a clara em neve, até obter uma farofa.
• Tranfira para uma tigela e misture as claras em neve.
• Forre uma forma de aro removível e leve para assar até que a massa esteja seca.

Recheio

• Bata todos os ingredientes no liquidificador até virar um creme.
• Despeje sobre a massa já assada e leve para gelar.