Ingredientes
- 1 lata de leite condesado
- 1 caixa de creme leite leve
- 200g de nozes
- 4 ovos inteiros
Calda
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 1/2 xícara (chá) de água
- 100 g de damasco seco
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata tudo no liquidificador,coloque numa forma caramelizada e leve ao forno preaquecido por 45 minutos.
Calda
- Em uma panela, misture o açúcar e a água.
- Deixe ferver sem mexer até começar a engrossar.
- Junte o damasco seco e cozinhe durante 5 minutos.
- Desligue o fogo, deixe esfriar e espalhe sobre o pudim.
- Sirva gelado.
