Receita de Torta de sorvete 1

Ingredientes

1º Camada

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite de vaca (lata de leite condensado)
  • 4 gemas

2º Camada

  • 4 colheres(sopa) de achocolatado em pó
  • 4 colheres (sopa) de açúcar cristal
  • 1 copo grande de água
  • 1 colher(sobremesa) de amido de milho

3º Camada

  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 4 claras em neve
  • 4 colheres (chá)de açúcar cristal

Modo de preparo

1º Camada

  • Bater tudo no liquidificador levar ao fogo até ferver e colocar numa travessa redonda ou de sua preferência de uma altura boa que caiba as 3 camadas.

2º Camada

  • Bater no liquidificador levar ao fogo para uma ligeira fervura e colocar em cima da 1º camada depois de frio.

3º Camada

  • Misture bem todos os ingredientes e coloque por cima da 2º camada.
  • Colocar no congelador até congelar e servir.

Dica

  • Se quiser jogue coco ralado por cima e também chocolate granulado.

Rendimento:12 porções

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