Ingredientes
- 1 litro de sorvete de chocolate
- 200g de cereja picada
- 1 litro de sorvete de coco
- 1 kg de chantily
- 500g de chocolate ao leite em raspas
- 100g de cereja para decorar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma fôrma de aro removível de 24cm de diâmetro, coloque o sorvete de chocolate e alise bem.
- Coloque a cereja picada sobre o sorvete.
- Cubra com o sorvete de coco alisando para ficar uniforme.
- Leve ao congelador por 2 horas ou até endurecer.
- Retire do congelador, desenforme, cubra com o chantily, decore com as raspas de chocolate e as cerejas.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 40 minutos (+ 2 horas de congelador)
