Ingredientes
- 1 pacote de biscoito maisena triturado (200g)
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 1 clara
Recheio
- 2 latas de leite condensado
- 200g de nozes picadas
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 lata de creme de leite
Cobertura
- Calda para sorvete sabor caramelo
- Nozes para decorar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture o biscoito, a manteiga e a clara até ficar homogêneo.
- Forre o fundo de uma fôrma de 22cm de diâmetro e leve ao forno alto, preaquecido, por 10 minutos.
- Para o recheio, em uma panela, em fogo médio, leve o leite condensado, as nozes e a manteiga, mexendo, até desgrudar do findo.
- Adicione o creme sobre a massa, alise com uma colher e leve à geladeira por 2 horas.
- Desenforme, cubra com a calda e decore com nozes.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 40 minutos (+ 2 horas de geladeira)