Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Canela em pó a gosto
- 100 g de margarina
- 2 ovos
- Bananas cortadas em rodelas ou no sentido do comprimento
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture os ingredientes secos formando uma farofa.
- Unte uma forma retangular e alterne camadas de farofa com camadas de banana.
- Se gostar, coloque um pouco de açúcar e alguma gotas de limão.
- Termine com uma camada de farofa.
- Derreta a margarina, misture com os ovos inteiros e jogue por cima da torta.
- Coloque pra assar em forno médio, preaquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 12 porções
Tempo de preparo: 60 minutos
