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Receita de Quiche de massa folhada com bacon e brócolis


Avaliação: / Quiche de massa folhada com bacon e brócolis20 votos PiorMelhor 
Por Adelina Oliveira

Foto: Shutterstock
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Ingredientes

  • 1 pacote de massa folhada (descongelar em geladeira)
  • 4 ovos
  • 1 xícara (chá) de requeijão
  • ½ xícara (chá) de leite
  • 2 batatas pequenas cozidas e picadas
  • 100g de mussarela ralada ou picada bem fina
  • 2 xícaras (chá) de brócolis cozido
  • Sal, pimenta a gosto
  • 150g de bacon cortados em cubos

Modo de preparo

  • Com a massa folhada, forre o fundo e as laterais de uma forma, reserve.
  • Em uma panela coloque o bacon para dourar, reserve.
  • No liquidificador, bata os ovos, o requeijão, o leite e as batatas, coloque esta mistura sobre a massa que está na forma e espalhe a mussarela e o brócolis e o bacon.
  • Tempere a gosto e então leve para assar em forno preaquecido.
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