Receita de Quiche prática e rápida

Ingredientes

Massa

  • 150g de farinha de trigo
  • 3 colheres (sopa) de margarina
  • Sal a gosto

Recheio

  • 1 copo de leite
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 3 ovos
  • 2 colheres (sopa) de queijo ralado
  • Sal, pimenta e noz moscada ralada

Modo de preparo

Massa

  • Misture a farinha, o sal e a margarina até obter uma massa homogênea.
  • Cubra com papel filme e leve à geladeira por 20 minutos.

Recheio

  • Misture o básico.
  • Acrescente o sabor preferido.
  • Coloque a massa em uma forma de fundo falso, cobrindo o fundo e as laterais.
  • Adicione o recheio.
  • Leve ao forno até que as bordas estejam douradas.

Rendimento:6 porções

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