Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 3 ovos
- 1 copo de requeijâo (250g)
- 1 xícara (café) de óleo
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
- Sal a gosto
- Margarina para untar
Recheio
- 1 caixa de requeijâo cremoso tipo catupiry (410G)
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- No liquidificador, bata a farinha, os ovos, o requeijâo, o óleo, o leite, o fermento e sal até ficar homogêneo.
- Coloque metade dessa massa em uma fôrma untada.
- Espalhe o catupiry e cubra com o restante da massa.
- Leve ao forno médio preaquecido por 30 minutos ou até assar e dourar levemente.
- Sirva.
Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 1 hora