Receita de Torta de batata saborosa

Ingredientes

  • ½ kg de batatas cozidas e amassadas
  • ½ kg de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • 2 tabletes de fermento biológico
  • Sal
  • 1 xícara (chá) de leite, colocado aos poucos

Modo de preparo

  • A massa fica mais mole, pegajosa, não é para abrir com o rolo.
  • Espalhe com as mãos em forma untada.
  • Deixe crescer.
  • Após, dar uns furos com os dedos e recheie como preferir, colocando a massa numa assadeira e cubrindo com o recheio.
  • Coloque requeijão por cima do recheio.
  • Asse em forno médio.

Dica

  • Não leva nem margarina, óleo ou manteiga na massa

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