Ingredientes
- 3 ovos
- 500 ml de leite
- 100 g de manteiga derretida
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Sal a gosto
- Margarina para untar
Recheio
- 5 gomos de calabresa cortada em rodelas
- 3 cebolas picadas em pétalas
- 2 xícaras (chá) de requeijão cremoso tipo catupiry
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
Massa
- Bata os ingredientes da massa no liquidificador.
Recheio
- Frite a calabresa, junte a cebola, deixe dourar.
- Desligue o fogo e junte o requeijão.
- Em uma forma untada, despeje metade da massa e espalhe o recheio.
- Coloque a outra metade da massa por cima.
- Leve ao forno médio, pré aquecido, por 40 minutos.
Rendimento:12 porções.
