Receita de Torta de carne moída com ovo

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 5 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 1/2 colher (sopa) de sal
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada
  • 3 xícaras (chá) de carne móída refogada a gosto
  • 5 ovos cozidos e picados
  • Margarina e farinha de trigo para untar
  • Folhas de salsa para decorar

Modo de preparo

  • Em uma tigela, misture todos os ingredientes até ficar homogêneo.
  • Despeje a massa em um refratário médio untado e enfarinhado e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar.
  • Decore com folhas de salsa e sirva.

Rendimento: 6 porções

Tempo de preparo: 40 minutos

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