Receita de Torta de maionese com presunto

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de maionese
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 2 ovos
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1/2 xícara (chá) de cebolinha e salsa picadas
  • 1 1/2 xícara (chá) de presunto em cubos pequenos
  • 3 tomates sem sementes picados
  • Margarina para untar

Modo de preparo

  • No liquidificador, coloque a maionese, o leite e os ovos.
  • Bata e adicione a farinha, sal, pimenta e o fermento.
  • Coloque metade da massa em um refratário pequeno untado e distribua a cebolinha com a salsa, o presunto e os tomates temperados com sal e pimenta.
  • Cubra com a massa restante e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos.

Rendimento:10 porções

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