Ingredientes
Massa
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de óleo
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de leite
- 1 colher (chá) de sal
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 2 tabletes de fermento para pão
Recheio
- 2 xícaras (chá) de palmito picadinho
- 4 tomates picados (sem pele e sem sementes)
- Cheiro verde a gosto
- Molho de pimenta a gosto
- 1 colher (chá) de sal
- 1/2 xícara (chá) de óleo
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
Massa
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador, por último a farinha de trigo.
- Bata bem até formar uma massa homogênea.
- Unte uma assadeira e coloque metade da massa sobre ela.
- Coloque o recheio e por último o restante da massa.
- Leve ao forno para assar (preaquecido) por 30 minutos.
Recheio
- Refogue muito bem todos os ingredientes.
- Coloque por cima da metade da massa.