Ingredientes
- 2 copos (americanos) de leite
- 3 copos (americanos) de farinha de trigo
- 1 copo (americano) raso de óleo
- 2 ovos
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 maço de cheiro verde
- 3 tomates maduros grandes
- 1 cebola grande
- 100g de azeitonas
- 100g de queijo ralado
- 1 colher (chá) de sal
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Corte todos os temperos bem miúdos.
- Bata no liquidificador ou batedeira, o leite, o óleo, os ovos, o sal e a farinha de trigo.
- Misture a massa obtida com os temperos e o queijo ralado.
- Mexa bem e coloque o fermento.
- Leve ao forno em assadeira untada com óleo.
- Asse em forno moderado.