Receita de Torta diferente de batata

Ingredientes

  • 1kg de batata sem casca, cortada em rodelas e pré cozidas
  • 200grs de muzzarella cortada em fatias
  • 4 ovos
  • 2 xícaras (chá) de requeijão cremoso
  • Sal a gosto
  • Cheiro verde a gosto
  • Margarina para untar

Modo de preparo

  • Alterne camadas de batatas e muzzarella, em um refratário de 30cm de diâmetro, previamente untado.
  • Repita o procedimento, até acabarem os ingredientes.
  • No liquidificador, bata ovos, requeijão cremoso e temperos.
  • Despeje sobre as batatas em camadas.
  • Leve ao forno médio e pré aquecido a 180º, por 25 minutos, ou até dourar.

Rendimento:12 porções

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