Ingredientes
- 1kg de batata sem casca, cortada em rodelas e pré cozidas
- 200g de muzzarella cortada em fatias
- 4 ovos
- 2 xícaras (chá) de requeijão cremoso
- Sal a gosto
- Cheiro verde a gosto
- Margarina para untar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Alterne camadas de batatas e muzzarella, em um refratário de 30cm de diâmetro, previamente untado.
- Repita o procedimento, até acabarem os ingredientes.
- No liquidificador, bata ovos, requeijão cremoso e temperos.
- Despeje sobre as batatas em camadas.
- Leve ao forno médio e pré aquecido a 180º, por 25 minutos, ou até dourar.
Rendimento:12 porções
