Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de farinha de aveia
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 ovos
- 1 espiga de milho cortada ou ralada
- 1 e 1/2 colher (sopa) de azeite
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Queijo ralado a gosto
- Sal a gosto
Recheio
- 1/2 xícara (chá) de palmito
- Azeitona picada a gosto
- 1/2 tomate picado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador.
- Coloque metade em uma forma pequena, untada.
- Despeje o recheio misturado, e depois, o restante da massa.
- Salpique queijo ralado por cima e deixe assar por 30 minutos a 180º.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 60 minutos
