Ingredientes
- 3 batatas médias, cozidas e espremidas
- 3 ovos
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- Sal a gosto
- Leite (que dê para amassar)
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Amasse tudo muto bem.
- Leve ao forno para assar em uma forma untada.
- Depois de pronto, coloque o recheio de sua preferência (carne, frango ou camarão, couve, queijo minas, bacon).
- Enrole como um rocambole.
- Cubra com molho de tomate e queijo ralado.
- Enfeite a gosto.
