Ingredientes
- 4 bistecas de porco
- Raspa de 1 limão
- Suco de 1 limão
- Sal, pimenta do reino a gosto
- 1 colher (sopa) rasa de coentro picado
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 colher (sopa) de mel
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Lave bem as bistecas, depois tempere com coentro, mel, suco do limão, pimenta sal e a raspa de limão.
- Deixe neste tempero por 10 minutos, em uma frigideira coloque o azeite e frite as bistecas virando dos dois lados e regue com o molho de sua preferência.
- Faça o molho com cebolinha picada, com 1 colher (sopa) de molho inglês misture tudo bem e coloque por cima.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 20 minutos