Ingredientes
- 2 latas de creme de leite
- 1 pacote de pó para sopa de cebola
- 1/2kg de ricota fresca
- 2 colheres (sopa) de cheiro verde picado
- 1 xícara (chá) de mortadela em cubos
- 1/2 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
- 1 pacote de pão de fôrma sem casca
- 1 pote de maionese
- 200g de batata palha para decorar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- No liquidificador, bata o creme de leite com o pó para sopa de cebola e a ricota esfarelada por 3 minutos.
- Retire, coloque em uma tigela, acrescente o cheiro verde, a mortadela, as azeitonas e misture bem até incorporar.
- Em uma fôrma de bolo inglês média, forrada com papel alumínio, intercale camadas de pão e camadas dos ingredientes misturados, terminando em pão.
- Aperte cuidadosamente para que fique bem unido e leve à geladeira por 2 horas.
- Retire, desenforme, retire o papel alumínio, cubra com a maionese e decore com a batata palha.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
