Receita de Torta pizza saborosa

Ingredientes

  • 1 1/3 xícara (chá) de leite
  • 2 ovos
  • 1/4 xícara (chá) de óleo
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de farinha de aveia
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • Margarina e farinha de trigo para untar

Recheio

  • 1 xícara (chá) de presunto picado
  • 1 tomate picado
  • 1 colher (chá) de orégano
  • 1/2 colher (chá) de alho amassado
  • 2 xícaras (chá) de queijo mussarela ralado

Modo de preparo

  • No liquidificador, bata os ingredientes da massa até ficar homogêneo.
  • Despeje em uma fôrma de 26cm de diâmetro untada e enfarinhada.
  • Para o recheio, misture todos os ingredientes, menos a mussarela, e espalhe sobre a massa.
  • Cubra com a mussarela e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar.
  • Sirva em seguida.

Dica: Pode variar o recheio com brócolis com bacon, frango com requeijão, palmito, lombo com queijo….

Rendimento: 8 porções

Tempo de preparo: 50 minutos

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