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Receita de Torta quero mais


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Por Maria Clara

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 2 ovos
  • Sal a gosto
  • Margarina para untar

Recheio

  • 3 tomates picados
  • Sal, pimenta do reino e orégano a gosto
  • 300g de queijo mussarela
  • 10 azeitonas verdes sem caroço

Modo de preparo

  • No liquidificador, bata todos os ingredientes da massa e coloque metade em uma forma de 22cm de diâmetro untada.
  • Coloque por cima da massa o tomate temperado com sal, pimenta e orégano, a mussarela e as azeitonas.
  • Coloque o restante da massa, polvilhe com o orégano e leve ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos ou até assar.

Rendimento:10 porções

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