Ingredientes
- 3 ovos inteiros
- 2 xícaras (chá) de leite
- 50g de queijo parmesão ralado
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de sal
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata tudo no liquidificador, colocando o fermento por último.
- Unte a forma com óleo, despeje pequena quantidade de massa, recheie a gosto e cubra com o resto da massa.
- Adicione queijo ralado por cima e leve ao forno médio, preaquecido, até assar e dourar.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 8 porções
