Ingredientes
- 1 pacote de biscoito cream cracker (200g)
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 copo de requeijão (250g)
- 50g de queijo parmesão ralado
- 250g de queijo muzzarella em cubos
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- 1 ovo
- Pimenta do reino a gosto
- 2 colheres (sopa) de salsa picada
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Triture os biscoitos no liquidificador e misture com a manteiga.
- Com essa mistura, forre uma forma de aro removível forrada com papel alumínio.
- Bata o restante dos ingredientes no liquidificador e despeje sobre a massa.
- Leve ao forno pré aquecido, por 35 minutos ou até dourar.
- Retire, deixe esfriar, desenforme e sirva.
Rendimento:8 porções