Ingredientes
- 2 panetones de 500g
- 400g de chocolate nobre ao leite
- 250 ml de creme de leite
- Coco ralado e confeitos para decoração
- 200g de cobertura fracionada
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Derreta o chocolate e adicione o creme de leite.
- Mexa até que forme um trufa lisa e brilhante.
- Com uma faca, retire a “tampa” do panetone, e também o miolo.
- Tome cuidado para que não seja retirado demasiado nas laterais nem no fundo.
- Reaproveite o panetone retirado do miolo, misturando-o a trufa.
- Despeje a trufa misturada ao miolo do panetone dento do mesmo, até que o recheio fique rente as laterais, sem transbordar nem faltar.
- Tampe o panetone, derreta a cobertura fracionada e dê um banho no chocolate.
- Decore e sirva.
