Receita de Queijadinha 2

Ingredientes

  • 5 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 xícaras (chá) de coco ralado
  • 100g de queijo tipo parmesão ralado

Modo de preparo

  • Bata todos os ingredientes no liquidificador por 3 minutos.]Distribua a massa em forminhas de papel, previamente encaixadas dentro de forminhas para empadas.
  • Leve para assar em banho maria, forno médio preaquecido (180C), por 30 minutos.

Rendimento: 15 porções

Tempo de preparo: 40 minutos

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