Ingredientes
- 1 litro de água
- 2 xícaras (chá) de leite desnatado em pó
- 3 colheres (sopa) de iogurte natural desnatado, em temperatura ambiente
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque a água em uma panela.
- Aqueça até amornar.
- Junte o leite e mexa para dissolver.
- Em uma vasilha pequena, mexa o iogurte até ficar cremoso.
- Acrescente 1/3 de xícara de chá de leite morno.
- Mexa bem e junte de novo á panela com o leite restante.
- Misture bem.
- Despeje em uma vasilha e tampe com cuidado.
- Deixe descansar por 3 horas em local abafado e proceda exatamente da mesma maneira como para a receita de iogurte caseiro.
Rendimento:6 copinhos