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O sorvete nunca sai de moda!


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Por Mariana Pessanha

O ano está voando e estamos quase perto da estação mais quente do ano! Quando chega esta época, os ânimos ficam mais agitados e voltamos a praticar alguns costumes deixados de lado no inverno, como usar roupas mais leves, frequentar praias e piscinas e tomar sorvete, certo?

Errado, pois o sorvete nunca sai de moda, nem mesmo em dias frios. Isto porque todo mundo adora a guloseima geladinha, que teve sua origem cerca de 3 mil anos atrás na China. Logo que surgiu, o sorvete era bem diferente.

Era uma mistura de neve, suco de fruta e mel, que veio se aprimorando com o tempo (e bota tempo nisso!), até chegar às inúmeras formas como é encontrado hoje em dia.

Ainda bem que tem para todos os gostos. No palito, na casquinha ou no copo, ele é sempre bem-vindo.

Uma opção que vem sendo muito requisitada ultimamente é o sorvete de iogurte ou frozen iogurte, que são opções mais leves para quem não quer sair da linha.

O de iogurte e limão dá um sabor mais cítrico, super refrescante! Para quem adora a guloseima, mas não tem muito jeito ou paciência na cozinha, não tem drama, pois dá para preparar um sorvete prático com apenas 3 ingredientes!

Já se você é indeciso quanto ao sabor, sem problemas. O sorvete de frutas leva vários sabores misturados, te poupando do trabalho de escolher.

Os curiosos que adoram uma novidade podem se esbaldar no sorvete assado (isto mesmo, assado!) ou no sorvete tipo mousse, simplesmente irresistível!

O sorvete de pavê e o bolo com sorvete também não ficam para trás nesta lista. Claro que não podem faltar os clássicos sabores chocolate, morango e creme.

Se quer dar uma incrementada, nada melhor do que o petit gateau com sorvete, que sempre arrasa na hora da sobremesa! E aí, com qual deles vai se refrescar?

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