Ingredientes
- 5 colheres (sopa) de azeite de dendê
- 500g de camarão médios
- 1kg de mandioca ralada
- 1 tomate picado
- 1 cebola picado
- 2 dentes de alho picado
- 1 pimentão vermelho picado
- 750ml de água
- 1 vidro de leite de coco
- 1 colher (chá) de coloral apimentado
- Salsinha a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Na panela de pressão, coloque o azeite, o tomate, a cebola, o alho, o pimentão, deixe murchar, coloque o camarão, a mandioca, o água, o leite de coco.
- Tampe a panela de pressão, e assim que pegar pressão, conte 7 minutos.