Ingredientes
- 1 kg de uva itália.
- 200 gr de chocolate em barra.
- 2 colheres (sopa) de manteiga.
- 1 lata de creme de leite.
- 2 latas de leite condensado.
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Corta bem junto ao cabinho para o caldo não sair.
- Faz o brigadeiro branco.
- Coloque na panela as duas latas de leite condensado.
- Depois coloca-se a manteiga.
- Misture até ela derreter e o brigadeiro soltar da panela.
- Jogue em cima da uva.
- Derreta o chocolate em banho maria.
- Assim que ele derreter coloque o creme de leite e mexa bem.
- Depois dele bem misturado coloque em cima do creme que foi feito para a uva.
- Depois de pronto leva-se à geladeira até o chocolate engrossar.
