Receita de Catchup caseiro

Ingredientes

• 1 lata de extrato de tomate com 350 g
• ½ lata de vinagre (utilize a lata de extrato de tomate como medida) = 175g
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (chá) de sal
• 1 colher (chá) de molho de pimenta
  

Modo de preparo

• Numa tigela, misture extrato de tomate, vinagre, açúcar, sal e molho de pimenta.
• Conserve na geladeira em potes fechados.
  

Dica: Se quiser que o catchup fique picante, adicione ao molho 1 pimenta malagueta pequena bem amassada.

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Comentários (2)

Escrito por Aline, em 10-08-2012 08:45 Que tipo de vinagre se usa?

Escrito por eliane cristina, em 04-03-2009 08:19 muito simples e descomplicado,exatamente oq eu precisava,obg maria clara e parabéns!!!

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