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Receita de Creme caseiro de cebola


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Por Juliana Campos

Ingredientes

  • 4 cebolas grandes picadas
  • 3 colheres (sopa) de molho de tomate
  • 1 litro de água
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • Sal e salsinha picada a gosto

Modo de preparo

  • Leve ao fogo a água em uma panela e quando começar a ferver, adicione a cebola, o sal e o azeite.
  • Deixe ferver por 15 minutos.
  • Deixe esfriar e bata no liquidificador.
  • Leve à mistura à panela e junte o molho de tomate.
  • Deixe ferver por mais 5 minutos.
  • Sirva o creme quente salpicado com a salsinha.
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