Receita de Creme de leite caseiro

Foto: Shutterstock

Ingredientes

  • 500ml de água
  • 2 gemas
  • 6 colheres (sopa) de leite em pó
  • 100g de manteiga sem sal
  • 125g de gordura vegetal hidrogenada

Modo de preparo

  • Misture a água, as gemas, o leite e leve ao fogo até levantar fervura.
  • Coloqueno liquidificador com a manteiga, a gordura vegetal e bata por 2 minutos.
  • Coloque em um pote herméticamente fechado e leve à geladeira por 24 horas.
  • Mantenha na geladeira e consuma em até 1 semana.

Rendimento:3 xícaras (chá)

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