Receitas Ovos Ovos mexidos com presunto e queijo

Receita de Ovos mexidos com presunto e queijo

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Por Adriana   

Foto: Shutterstock

Ingredientes

  • 6 ovos
  • 2 colheres (sopa) de leite
  • 100 g de presunto picado
  • 100 g de quejo prato picado
  • 1 colher (sopa) de salsinha picada
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • Sal a gosto

Modo de preparo

  • Numa tigela, bata ligeiramente com um batedor manual os ovos com o leite.
  • Misture o presunto, o queijo e a salsinha.
  • Tempere com um pouco de água.
  • Leve ao fogo uma frigideira com a manteiga.
  • Assim que derreter, despeje os ovos batidos.
  • Mexa para que cozinhe por igual.
  • Retire do fogo e sirva.

Rendimento: 4 porções


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