Receita de Pavê de biscoito

Ingredientes

• 2 pacotes de biscoito recheado com chocolate

Creme

• 1 envelope de gelatina em pó incolor sem sabor
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 xícara (chá) de café forte
• 1 xícara (chá) de creme de leite
• 1 xícara (chá) de leite condensado
• 1 envelope de pó para maria mole

Cobertura

• 1 xícara (chá) de leite condensado
• 1/2 xícara (chá) de creme de leite
• 1 colher (sopa) de café solúvel

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

• Hidrate a gelatina em pó no leite e dissolva-a em banho maria.
• Bata no liquidificador a gelatina dissolvida com o café forte, o creme de leite, o leite condensado e o pó para maria mole até que fique homogêneo.
• Em uma refratário retangular pequeno, intercale camadas de biscoitos e de creme, finalizando com o creme.
• Prepare a cobertura.
• No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o café e despeje sobre o pavê.
• Leve à geladeira por 3 horas e sirva.

Rendimento: 6 porções

Tempo de preparo: 70 minutos