Receita de Arroz 7 grãos e camarão

Ingredientes

  • 1 pacote (500 g) de arroz 7 sete grãos (composto de arroz integral, aveia integral, cevada, triticale, centeio, trigo integral, arroz selvagem)
  • 600 g de camarão descascado, já descongelado (7 barbas)
  • 1 cebola grande picada fina
  • 4 dentes de alho picado
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • Pimenta do reino em pó
  • Azeite de oliva
  • Sal

Tabela de conversão de medidas

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Modo de preparo

  • Cozinhe o arroz sete grãos como indica a embalagem.
  • Em uma frigideira grande, coloque a margarina para que derreta e um pouco do azeite de oliva.
  • Doure a cebola e, em seguida, o alho.
  • Despeje os camarões para que cozinhem junto com a cebola e esta, não queime.
  • Tempere com sal a gosto.
  • Junte os sete grãos cozidos e deixe mais alguns minutos.
  • Coloque um pouquinho de pimenta-do-reino.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 5 porções

Tempo de preparo: 90 minutos

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