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Receita de Arroz à brasileira


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Por Maria Oliveira

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de arroz
  • 4 xícaras (chá) de água quente
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 dente de alho

Modo de preparo

  • Numa panela grande o suficiente para conter o arroz e a água, frite o arroz por 5 minutos em 2 colheres de sopa de óleo e 1 dente de alho.
  • Complete com água quente, usando as proporções indicadas para cada tipo de arroz.
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